Samedi 29 août 2009
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Le site NYMAG.COM sur la ville de New York vous propose sur son site une rubrique avec la liste des restaurants "Cheap" à New York.
Le bon plan pour les petits budgets ou pour les personnes souhaitant faire des économies sur le repas pour se régaler plutôt au niveau du shopping !
Cliquez sur le lien suivant pour retrouver cette liste :
The Cheap List
Par Viviane
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Dimanche 16 août 2009
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Pour déguster un merveilleux cheesecake
new yorkais dans la Grosse Pomme, rendez-vous chez Eileen's Special Cheesecake qui proposent des parts de cheesecake avec 12 goûts différents.
Des boîtes de 9 "mini cheesecake" sont également proposées à la vente.
Eileen's Special Cheesecake a ouvert ses portes a Manhattan le 04 Décembre 1976 et grâce à son succès est
aujourd'hui répertoriée dans le "Best Bet" dumagazine de la ville de NY.
Eileen's Special Cheesecake est située à 17 Cleveland Pl., nr. Kenmare St. à NYC. Tél. 212 - 966 -
5585
Les horaires d'ouverture sont du lundi au vendredi de 8H à 21H ainsi que le samedi et le dimanche de 10H à
19H.
Par Viviane
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Jeudi 30 juillet 2009
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Rice to Riches situé dans NoLIta est un restaurant aux allures futuristes qui propose une variété de riz au lait ou "Rice Pudding".
Tout est fait pour vous donner envie de rentrer dans le magasin : la musique lounge, les couleurs, les différents parfums et couleurs de riz (plus de 20 sortes y compris selon les saisons).
Le top du top pour ceux qui adore le riz au lait, mais c'est aussi un bon moyen de découvrir cette merveilleuse recette car il y a du choix !
Plusieurs tailles de gamelles très design sont disponibles de 4 € environ.
Le personnel derrière le comptoir accepte même de vous laisser goûter avant de faire votre choix.
A New York, cette formule arrive à conquérir de plus en plus de personnes même si l'humour noir du nom "Rice to Riches" "Riz pour les riches" fait moins plaisir à certain.
♥ Adresse : 37 Spring Street
Par Viviane
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Mardi 9 juin 2009
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Pour être un peu écolo dans votre assiette à NYC, direction le marché bio d'Union Square.
Ce marché permet de se préparer de bons repas avec des légumes et des fruits frais.
De quoi éviter les fast food !
Que peut-on y trouver ?
- Des produits locaux
- Des tomates succulentes
- Du raisin des vignobles de la vallée de l'Hudson
- Des ramps ou "poireaux sauvages"
- Des sous-bois d'Upstate New York
- Des champignons des forêts voisines
- Des poissons de Montauk
- Des oeufs frais du New Jersey
Par Viviane
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Dimanche 10 mai 2009
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Vous trouverez ci-dessous une petite liste de mots que l'on retrouve fréquemment à Big Apple.
Cette liste pourra certainement vous aider à bien choisir les repas lors de votre séjour.
Attention à ne pas confondre certains mots avec la signification française.
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APPETIZER - STARTER = Une entrée
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ENTREE = Le plat principal et non une entrée ! Il est souvent accompagné d'une salade, potage, frites, purée ou bien encore d'une pomme de terre cuite à l'eau.
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SANDWICH = Un plat chaud comprenant l'hamburger, les frites et cole slaw (chou à la crème).
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DRESSING = Assaisonnement dont les plus fréquents : italian (vinaigrette), blue cheese (roquefort), thousand islands (sauce hollandaise).
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DIJON = moutarde bien meilleure que la french mustard (moutarde dite française)
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FRENCH FRIES = frites
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MASHED POTATOES = purée
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SPECIALS = Il s'agit du plat du jour affiché ou présenté par le serveur.
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WELL - DONE = Cuisson bien cuite pour la viande
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RARE OU EXTRA RARE = Cuisson de la viande saignante
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MEDIUM = Cuisson de la viande à point
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CHEESECAKE = Gâteau au fromage blanc
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CARROT CAKE = Gâteau aux carottes
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DELI = Restaurant et traiteur à la fois
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BAGELS = Petits pains ronds fourrés de crème mélangée à du saumon, des morceaux de carottes, des raisins secs, etc...
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EGG CREAM = Boisson à base de lait froid, chocolat et soda.
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SOFT DRINKS = Sodas
Par Viviane
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Samedi 2 mai 2009
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La réponse c'est Levain Bakery qui est considéré comme la meilleure
boutique des New Yorkais pour y déguster son cookie.
Le poids d'un seul cookie est tellement généreux qu'il peut être partagé avec 2 personnes.
Les prix sont donc justifiés (3-4 dollars).
Je compte bien y faire un tour avec plaisir lors de mon prochain voyage à NY.
♥ Adresse : 167 West 74th St NY
www.levainbakery.com
Par Viviane
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Lundi 27 avril 2009
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Vous avez sans doute entendu parlé de ce cocktail très apprécié dans
la série Sex and the City.
Il s'agit du Cosmopolitan ou "Cosmo" pour les habitués.
Difficile de convaincre les clientes lors des soirées de prendre autre chose qu'un cocktail Cosmo.
Ce cocktail est devenu incontournable par la côte est des USA.
La recette :
4 cl de vodka citron
2 cl de Cointreau
1 cl de jus de citron vert
2 cl de jus d'airelle ou cranberry en anglais
Il faut ensuite secouer ce mélange avec des glaçons et filtrer la boisson dans un verre à cocktail.
Il faut ensuite garnir le tout avec un zeste d'orange.
Par Viviane
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Samedi 25 avril 2009
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Les bonnes adresses de restaurants de Josh Ozersky à East
Village.
De Eat Me, en passant de Jimmy's N°43 à Kat'z Delicatessen, de quoi vous donner une idée de l'environnement de chaque restaurant, des plats proposés et du quartier.
Cet vidéo est récente et proposé par le site NY MAG, très bon site sur la ville de New York.
Un site exceptionnel qui permet de rester au courant de tout.
Par Viviane
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