03.06.2015 - Où manger à New York, Que faire à Brooklyn

Dough, l’une des meilleures adresses pour manger un doughnut à New York

Dulce de leche, Tropical Chili, Mixed Berry, Lemon Ginger, Coconut cream … Ce sont tous des glaçages proposés par Dough. Inutile de tourner autour du pot, je vous le dis tout de suite : allez chez Dough ! En mars dernier, j’ai bien compris pourquoi ce nom revient régulièrement dans le top des meilleures adresses pour manger un doughnut à New York.

Au choix 3 points de vente Dough à New York :  Flatiron, City Kitchen NYC (Theater District), Brooklyn.

 

dough brooklyn

 

Nous avons été à celui de Bedford-Stuyvesant (Brooklyn), histoire de visiter le quartier et ses alentours. Dès notre arrivée, une longue file d’attente nous attendait. Après une quinzaine de minutes dans un froid glacial, nous avons pu enfin rentrer à l’intérieur. En attendant notre tour, nous regardions la préparation de la pâte en cuisine ouverte. Il est fréquent de croiser des “open kitchen” dans les restaurants aux Etats-Unis.

Monsieur et moi, avons commandé quatre doughnuts : un Hibiscus, deux Chocolate with Cocoa Nibbs, un Dulce de Leche. Il faut compter $ 3 par doughnut (sous réserve modification prix). Ils sont énormes comme vous pouvez le voir sur les photos ci-dessous.

dough brooklyn

Dans le Dough de Brooklyn, il n’y a pas d’endroits pour s’installer. Nous nous sommes donc rendus au square d’en face pour les déguster. Il y a quelques tables et bancs pour s’asseoir, l’endroit est safe.

 

dough brooklyn

 

Première bouchée … Comment vous dire ? Nous avons pris une claque en les mangeant ! La pâte était moelleuse et aérée, le glaçage savoureux … Nous en avons mangé deux chacun, de quoi nous caler jusqu’au repas du soir. C’était merveilleusement bon. Tout est fait maison, frais.

 

dough brooklyn

 

Pour accompagner tout cela, nous avons pris deux chocolats chaud, très bons aussi et forts en goût.

Voilà mon retour d’expérience sur Dough. Vous l’avez compris, j’ai adoré Dough !

♥ 3 adresses : Flatiron : 14 W 19th street // City Kitchen NYC : 700 8th Avenue // Brooklyn : 448 Lafayette Avenue



  1. Vyvy dit :

    Cet article me fait saliver… Tu te rends compte que mon mari est un dingo des Doughnuts et lors de notre voyage à NYC nous n’en avons mangé aucun?? Shocking! D’ailleurs, as tu goûté Krispy Kream in London?

    • Viviane dit :

      Hello Vyvy !

      Non je n’ai pas eu le temps pour Krispy Kream malheureusement ! Mon conjoint se trouve en ce moment à Londres, je vais lui demander d’aller y faire un tour s’il a un peu de temps !!!
      Dommage pour ton mari, il aurait été comblé … mais c’est pas grave, ce sera pour la prochaine fois 🙂 🙂

      Bises

  2. Ingrid dit :

    J’attendais cet article avec gourmandise! ☺️ Avec trois adresse, il va mettre difficile de ne pas m’y arrêter….?
    Merci pour cet article gourmand!

    • Viviane dit :

      Hello Ingrid !

      De rien pour cet article, je me devais de partager cette expérience culinaire incroyablement succulente !
      J’espère que tu apprécieras autant que moi 🙂

      Viviane

  3. Claire dit :

    Le jaune est très joli, à quoi est-il?

  4. nath dit :

    hummm ca donne envie adresses que je vais noter pour la prochaine fois 🙂

  5. Mélanie dit :

    Je suis pas trop fan de doughnut mais si c’est si bon que ça ça va peut-être me faire changer d’avis :p
    La dernière photo des 4 doughnuts est juste magnifique niveau éclairage, par curiosité tu l’as prise avec ton iphone ou app photo ? 🙂

    • Viviane dit :

      Moi aussi à la base je ne suis pas vraiment addict aux doughnuts … Comme je disais à Alex, c’était mon second doughnut en 10 A/R à NY. J’en suis devenue accro !
      Pour la dernière photo, elle a été prise avec mon reflex le 5D Mark III.
      Seulement les photos à l’intérieur, ont été prises avec l’iPhone (pour rester discrète).

      Bon dimanche !

  6. COLLINE dit :

    ça donne envie !!

  7. gwladcakes dit :

    Yummy !!!! ça donne vraiment envie.merci pour ces bonnes adresses

  8. Miammm ça donne envie 🙂 et faim !!

  9. Nathouali dit :

    Mmmmmmmmmh j’avais déjà faim mais alors là ton article me finit 😉 Moi ce sera celui au chocolat sans hésiter, peut-être un classique mais il a l’air trop bon.

  10. mag dit :

    Hum! C est pas possible, il faut que j y retourne! Lol. Merci pour ces adresses qui seront
    precieusement conservées..

  11. Alex dit :

    D’habitude je ne suis pas très Donuts mais je vais m’empresser d’aller goûter à ceux-là car ils ont l’air délicieux!
    Happy National Donut Day by the way!

    Alex
    http://www.MrSwaggy.net

  12. Sonia dit :

    C’est dingue comme ça donne envie !!! J’ai pris 3kg rien qu’en lisant l’article lol
    Hâte de pouvoir y gouter !

  13. WOLF dit :

    Je crois que je vais courir me trouver un succédané dans mes propres placards !!Trop donné l’eau à la bouche !!!!

  14. Marion dit :

    Hello,

    Dough est aussi à SMORGASBURG!!

  15. Barbara dit :

    C’est vraiment quelque chose que j’ai loupé lors de mon voyage à Ny. Ca donné tellement envie !!

  16. Muset dit :

    L’adresse est noté, une gomette sur la carte ! Merci on ira surment !

  17. Aude dit :

    Yummy, yummy !! ça donne l’eau à la bouche! et dire qu’on n’y a même pas goûté en mars dernier :'(

  18. Stéphanie dit :

    Donuts, doughnuts… On fini par s’y perdre 😉 Une chose est sûre, on s’en régale !!!

  19. Vallas dit :

    Ca donne trop envie !!! Surtout de se dire qu’enfin, on va manger des vrais doughnuts, pas comme ceux qu’on a chez nous !!
    Pis ça tombe bien, on va dans les 3 endroits où sont les boutiques !! Comme de par hasard ?

    • Viviane dit :

      C’est clair qu’ils n’ont rien à voir aux doughnuts que l’on peut trouver en France, en tout cas je ne suis pas encore tombée sur un doughnut qui m’a marqué ici à Paris … mais il ne faut jamais dire jamais n’est-ce pas 😉

  20. Emmanuelle dit :

    Arf… j’ai un creux là dis donc… Nous avions mangé de supers donuts aussi mais je ne me souviens plus dans quel quartier… Honte à moi, je sais… Mais je vais noter ton adresse pour le prochain voyage…
    Nous c’est les cupcakes de chez Magnolia Bakery qu’on a zappé sniff… Bon j’y ai goûté dans la boutique à Dubai mais c’est quand même pas pareil que si j’avais été dans la boutique ou Carrie Bradshaw allait… Snif!! Ça aussi pour le prochain coup, c’est sûr !

  21. Nancy dit :

    ils ont l’air vraiment succulents… merci pour l’info on sera à NY dans une mois… j’ai trop hâte!!!

  22. Aida dit :

    J’ai hâte d’y être!!!! nous y serons fin juillet merci pour toutes les infos.
    Je viens de découvrir le blog c’est super!!

  23. Anne-Laure dit :

    Trop hâte d’y retourner, c’est vraiment une super adresse et je suis bien d’accord avec tous les commentaires ces dougnuts n’ont rien à voir avec ce qu’on fait ici.

    Ils sont énormes avec une mie aérienne, un régal. Pour moi ce sont les meilleurs que j’ai pu goûter toutes destinations confondues.

  24. Camille dit :

    Ça donne envie, je note pour mon prochain voyage !! Est-ce que tu as déjà goûté ceux de Dun-Well Doughnuts à Brooklyn ? Ils sont vegan, il y a plein de variétés originales aussi, et ils sont dé-li-cieux !

    • Viviane dit :

      Hello Camille,

      Merci pour ton commentaire. Oui, j’ai eu la grande chance de tester ceux de DUN WELL so vegan ! 🙂 Je n’ai juste pas encore publié à ce sujet mais ça ne devrait tarder 🙂
      L’endroit est sympa, l’accueil chaleureux et les donuts savoureux 🙂

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