13.04.2013 - Restaurants & shopping à Paris

J’ai testé le Schwartz’s Delicatessen Paris, le meilleur des burgers à Paris que j’ai mangé (pour le moment)

Hier soir, après le travail, nous avons décidé de tester avec Mr, une petite chaîne de trois restaurants bien renommées à Paris pour son concept new-yorkais : le Schwarz Delicatessen, là où j’ai mangé le meilleur des burgers à Paris jusqu’à maintenant.

Ces deux dernières années, je dirais, la capitale a été envahie par des concepts venus tout droit des Etats-Unis, plus particulièrement de NY : les cheesecakes, les cupcakes, les bagels, les salad bar, les nails bar, les bootcamps, les chaînes de retail (Forever 21, Abercrombie & Fitch, Hollister, Banana Republic, …), les créateurs (Michael Kors, Coach, ..), les cosmétiques (Essie, OPI, …)

A mon retour à Paris, je suis donc bien sûr triste d’avoir quitté New York « ma ville de cœur » mais Paris, « ma ville de résidence » le reste de l’année ne me laisse pas le temps de m’ennuyer. Il y a tant à faire ici ! La chance que j’ai, c’est que la plupart des concepts Made in USA arrive en général dans un premier temps dans la capitale avant de se faire copier – coller dans les autres agglomérations.

Ce qui est assez drôle d’ailleurs, c’est que chaque voyage fait grandir mon envie de mieux connaître ma ville : Paris. Quand je remarque l’intérêt que suscite Paris chez les américains, les japonais, les anglais, etc … je ne peux pas m’empêcher de me répéter qu’il faut que découvre mieux le reste de l’année cette ville où je vis et qui en plus, me donne la chance d’avoir un « petit lien » avec NY. Inutile de vous préciser que maintenant que mon Master Marketing Vente est terminé, j’ai beaucoup plus de temps devant moi. Mon activité professionnelle me laisse suffisamment de temps pour m’organiser et profiter de mon temps libre.

Je travaille déjà sur plusieurs projets que vous découvrirez dans les prochains jours et mois. Pour revenir au Schwartz’s, nous nous sommes rendus dans celui situé dans le 16ème arrondissement assez « huppé » puisqu’il se situe à deux minutes à pied du Trocadéro et de la Tour Eiffel tellement belle.

J’en ai d’ailleurs profité pour prendre quelques clichés. Petite astuce : selon moi la place du Trocadéro est l’endroit le plus fun pour avoir une belle photo de la Tour Eiffel. Allez-y en début de soirée juste avant le coucher du soleil. C’est simplement magnifique surtout avec les beaux jours qui arrivent.

trocadero paris

meilleure vue de la tour eiffel paris

meilleure vue de la tour eiffel paris

Je ne sais pas pour le reste de la semaine, mais ce vendredi soir, il y avait un monde de fou au Schwartz’s, juste A-MA-ZING, ce qui donne une idée de la notoriété du Schwartz’s !!! Une file d’attente d’environ 10 personnes devant nous, bon moins que ce que j’ai pu vivre devant le Grimaldi’s à Brooklyn où pour le coup, il y avait au moins une soixantaine de personnes. J’ai eu l’impression de me retrouver dans un petit restaurant à Brooklyn comme je les aime avec une ambiance conviviale, des serveurs juste adorable et professionnels, une décoration hautement inspirée de NY : des lampes métalliques style industriel, des tableaux d’Andy Warhol ou des illustrations de New York, des murs de briques, des nappes rouges façon cantine, … Déjà j’ai adoré le cadre et l’atmosphère de ce restaurant qui rappelle tant les delicatessen typiques de New York ! Puis une fois installés, les vendeurs viennent rapidement vous apporter la carte. Et là que de choix !  Des hamburgers avec des garnitures variées, des pastramis, des cheesecakes, …

le meilleur des burgers à paris

le meilleur des burgers à paris

Le Schwartz’s delicatessen paris

Le Schwartz’s delicatessen paris

Finalement après plusieurs minutes de réflexion, j’ai opté pour un Yankee Burger (oh yes les Yankee !!!) à base de steak haché, cheddar, bacon de dinde, oignons confits et champignons accompagné de frites et de coleslaw.Mon chéri a opté pour un Parisian burger qui se compose de tartare de bœuf poêlé, jaune d’œuf, roquette et huile d’olive. Nous avons attendu environ 15 minutes avant d’être servi. Les photos ci-dessous viennent de mon compte Instagram d’où les effets : Instagram We Love New York

le meilleur des burgers à Paris

le meilleur des burgers à paris

le meilleur des burgers à paris

Quand nous avons vu les assiettes arrivées, nous avons été étonnés à la vue du big hamburger et des frites bien grosses faites maison.

Et quel délice, je ne regrettais pas mon choix. Ce fut excellent, le goût du cheddar bien prononcé ainsi que la viande bien assaisonnée et fraîche. A deux reprises, le serveur qui s’occupait de nous est venu nous demander si nous apprécions notre choix. Comptez en moyenne 17 € pour un burger atypique comme celui que nous avons choisi, sinon il y a des burgers à partir de 12 €.  Pour le pastrami bœuf & sauce barbecue au minimum 16€50.

le meilleur des burgers à paris

Vous l’aurez compris, je vous recommande le Schwartz’s qui est une adresse juste parfaite pour manger un burger à Paris ! Je remercie mon amie Jessica M.  qui se reconnaîtra de m’avoir conseillé cette adresse et qui a un super blog de recette au passage : dessinemoiuneassiette.blogspot.fr ! La prochaine fois je testerais le pastrami ! Et vous, avez-vous déjà été, connaissiez-vous cette adresse ? Pensez-vous aussi que Paris est un endroit où l’on retrouve de nombreux concepts Made in NY ou USA ?

♥ Le Schwartz’s où je me suis rendue : 7 Rue d’Eylau – 75016 Paris

♥ Les autres Schwartz’s à Paris : 22 Avenue Niel, 75017 Paris // 16 Rue des Ecouffes- 75004 Paris (la première adresse)



  1. Joséphine dit :

    Je suis tout à fait d’accord sur le fait que schwart’z est extra ! De super burgers à la carte ! moi je prend le cheese burger avec un supplément œuf au plat par dessus !
    Moi qui suis allergique à tout ce qui ressemble de près ou de loin à un truc équilibré genre salade ou légumes j’ai pourtant ADORÉ la salade de coleslaw ! Et que dire du milkshake Oreo ? Bon certes j’ai tellement mangé que j’ai été malade à peine sortie du restaurant, mais c’est parce que c’est difficile de ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre devant de tels produits so American !

  2. […] burgers de Paris. La première étant toujours pour le Schwartz’s dont je vous parle ici […]

  3. […] surtout à des prix abordables. Je suis une inconditionelle fan du Schwartz pour ses burgers > ici <, des falafels de l’AS du Falafel, le meilleur (34 rue des Rosiers dans le Marais), le wok […]

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