La tendance Food Hall à New York

Où manger à New York, Que faire à New York ?

Quand j’étais en Australie et à Auckland en Nouvelle Zélande , un point a attiré mon attention … les nombreux food halls, food courts. Des espaces (allées, entrepôts, …) dans lesquels on peut retrouver une multitude de stands food to take out, avec quelques tables communes pour s’asseoir et manger. Les prix y sont généralement abordables, l’ambiance conviviale, les découvertes culinaires pleine de surprises. Bref le paradis pour les foodies comme moi !

A New York, la tendance food hall est de plus en plus forte. De quoi ravir les new-yorkais à la pause déjeuner mais aussi les touristes à la recherche d’un bon compromis entre leur budget repas et la découverte des tendances culinaires de la ville. Vous avez peut-être entendu parler récemment du petit dernier dans le coeur du Midtown à Manhattan : Urban Vanderbilt. J’ai hâte d’y aller car il y a un Roberta’s , Maiden Lane, Delaney Kitchen, Red Hook Lobster, N°7 Veggie … Un vrai kiff !

Ci-dessous, je vous propose une mini-liste de mes food halls favoris. J’ai prévu de rédiger des articles spécifiques prochainement pour certains d’entre eux (sauf si c’est déjà fait ;)).

Plaza Food Hall

Je vous en ai déjà un peu parlé dans le post consacré à Luke’s Lobster. A côté de Fifth Avenue, ce food hall a un cadre plus sophistiqué et soigné que les autres …. cela s’explique car il se trouve au sous-sol du célèbre hôtel Plaza. Une vingtaine de stands pour manger : sushis, lobster roll, pâtisseries, pizzas, salades, …

♥ Adresse : 1 W 59th street – Site web pour les horaires

 

 

Eataly

Ou … L’Italie à New York. Quelques restaurants, de petits stands de spécialités italiennes à déguster sur le pouce, cafés bien sûr mais aussi des étals de charcuterie, fromages, … Ca sent bon, ça vit, ça rigole. Un univers 100 % italien (y compris pour les oreilles). Le week end, notamment le soir il y a beaucoup de monde, je vous recommande alors de réserver une table sur le site web si vous voulez manger dans l’un des restos.

♥ Adresse : 200 5th Avenue – Site web pour les horaires

 

IMG_1868-2-860x637 La tendance Food Hall à New York

 

Gansevoort Market

Une belle découverte à faire pas loin du Whitney Museum et The High Line dans le Meatpacking District. Moins touristique (ce n’est que mon avis) que Chelsea Market mais c’est surtout un environnement réservé exclusivement à la nourriture. Au fond à gauche, on peut s’asseoir sur l’une des tables pour déjeuner tranquillement. Beaucoup de choix, on veut tout manger !

♥ Adresse : 52 Gansevoort Street – Site web pour les horaires

 

test-copie La tendance Food Hall à New York

 

Berg’n

Si vous passez à Brooklyn dans le quartier de Crown Heights, faites une halte à Berg’n. J’adore l’ambiance cantine ultra-décontractée très locale. Un grand bar et l’embarras du choix pour se régaler. Je vous en avais déjà parlé dans cet article consacré à Brooklyn Flea 🙂

 

IMG_3417-2-e1432543540132 La tendance Food Hall à New York

♥ Adresse : 899 Bergen Street (entre Classon & Franklin) – Site web pour les horaires

 

Pas encore fait, à tester lors de mon prochain voyage à New York …

Pennsy Food Hall, City Kitchen (ouvert en 2015), Gotham West Market, Hudson Eats à Brooklyn Fields mais surtout Urban Space Vanderbilt dont je vous parle plus haut ! 

♥ Adresse Urban Space Vanderbilt : A l’angle de Vanderbilt & 45th street

♥ Adresse City Kitchen : 700 8th Avenue, 44th street (Times Square)

♥ Adresse Gotham West Market : 600 11th Avenue

♥ Adresse Hudson Eats : Brooklyn Place, 200 Veset Street

♥ Adresse Pennsy Food Hall (vegan, gluten free, donuts, veggie …) : 2 Pennsylvania Plaza

 


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