31/05/2013 | Little Caro in Big Apple nous raconte son année sabbatique à New York

Little Caro in Big Apple
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BULLE5 Little Caro in Big Apple nous raconte son année sabbatique à New YorkAujourd’hui, j’ai le plaisir de publier l’interview de la blogueuse Little Caro in Big Apple qui nous raconte son année sabbatique à New York. Pour la prochaine interview, j’espère vous présenter Jennie ma blogueuse adorée à New York (www.mybigapplecity.com)qui publie un article dans la rubrique Mode de We Love New York tous les 15 jours. En attendant, croquez bien cet article ! 🙂 Merci Caro pour ta disponibilité !

1°) Peux-tu te présenter ainsi que ton blog ?

Je suis une journaliste originaire de Belgique, j’ai eu la chance de pouvoir prendre une année sabbatique afin d’accompagner mon mari venu faire un post-doc à la Columbia University en tant que « visiting scholar ». J’avais un visa J2 octroyé aux épouses des doctorants. Du coup, on s’est installé dans le quartier de cette magnifique université de l’Ivy League, à la limite de l’Upper West Side et de Morningside Heights. Sur mon blog lancé au tout début de mon séjour dans la Grosse Pomme, je fais part de mes coups de cœur (un peu moins de mes coups de gueule), de mes bonnes adresses,…je raconte mes découvertes et mes balades du Bronx à Brooklyn en passant par Manhattan et le Queens. Il faut dire que j’avais tout mon temps pour visiter la ville car à part donner quelques cours de français par-ci, par-là, je n’ai pas trouvé de boulot sur place (et c’est tant mieux J). NYC étant un sujet inépuisable, je continue à alimenter mon blog régulièrement en profitant de cette fantastique énergie que cette ville m’a insufflé durant ces quelques mois, en attendant d’y retourner très bientôt et de refaire le plein de bons tuyaux à publier sur mon blog.

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2°) Quelles sont les avantages et les contraintes de vivre à New York ?

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New York est une ville très excitante, on y vit des choses fabuleuses à chaque coin de rue. Chaque jour passé, chaque pas posé dans cette ville apporte son lot de surprises et de découvertes insolites. NYC est une ville qui bouge énormément et qui transpire d’une énergie incroyable. Elle pousse à se dépasser, dans la Grosse Pomme, pas de farniente qui compte ! Y vivre quelques mois ou quelques années est une expérience fantastique et très riche à tous les points de vue grâce aux nombreuses cultures qui s’y sont installées. Une fois le pied posé en Europe, un manque cruel se fait ressentir et on a qu’une seule envie : sauter dans un avion pour revoir la skyline surplombée d’une mythique Empire State. Cette mégapole fonctionne tel un énorme aimant ! A NYC , le mythe n’est pas galvaudé, on peut vraiment vivre l’« American Dream », les personnes qui en veulent y réalisent leurs projets les plus fous dans cette « jungle » qui peut toutefois se révéler féroce.

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Les inconvénients, que l’on ne voit pas toujours quand on y passe seulement quelques jours en vacances, c’est qu’à NYC, il faut se battre pour beaucoup de choses : trouver un appart sympa et pas trop cher, manger sans se ruiner,  faire la file pour aller au restaurant, voir une expo, regarder les illuminations de Noël sur la 5eme avenue,… À la longue, vivre entouré de 8 millions de personnes peut aussi peser sur le moral, certains jours, je me sentais un peu agressée dans ma petite bulle. En été, au début, 30 degrés c’est génial (surtout quand on connaît la grisaille belge!) mais au bout de 2 mois dans le Subway surchauffé et infesté de rats, cela devient assez pénible! Mon petit coup de gueule à ce sujet : http://littlecaroinbigapple.blogspot.be/2012/06/new-york-au-ralenti.html

Mais NYC est une ville qui se mérite à tous les points de vue, elle en vaut vraiment l’effort, qu’il soit financier ou autre. Mes remèdes contre le bruit et la foule : une petite escapade à la plage, à Fire Island, par exemple, une longue bande de sable où l’on trouve des plages quasi désertes à peine 1h30 de Penn Station (http://littlecaroinbigapple.blogspot.be/2012/06/playa-de-new-york.html) ou alors, une petite bouffée d’air frais dans les « North Woods » du haut de Central Park où l’on se croirait perdu en pleine forêt. http://littlecaroinbigapple.blogspot.be/2011/11/north-woods-mon-coup-de-cur-dans.html

3°) Si tu devais dire une chose qui te manque en France, ce serait … ?

Je suis belge donc ce qui m’a beaucoup manqué là-bas, c’est du bon chocolat (Galler, mon préféré ou encore Marcolini) et une bonne Kriek à moins de 10 dollars! Mais aussi une bonne tranche de fromage Maredsous, la feta grecque (j’adore) me faisait aussi de l’œil au supermarché mais elle était beaucoup trop cher ! Et les yaourts : j’ai jamais réussi à trouver un yaourt plus ou moins identique à ceux que je mange en Europe, après de nombreux essais, à chaque fois, soit le goût, la texture ou la couleur me décevait,…

4°) Une bonne adresse insolite à New York hors des sentiers battus ? (shopping, point de vue exceptionnel, …)

J’aime particulièrement Roosevelt Island, une enclave très calme posée entre la trépidante Manhattan et le Queens. L’arrivée en téléphérique est vertigineuse et offre une des plus belles vues sur l’Upper East Side.http://littlecaroinbigapple.blogspot.be/2011/11/roosevelt-island-lile-des-fous.html. Le Bronx est aussi un borough à découvrir, souvent, les touristes n’osent pas s’y aventurer car le quartier a encore une assez mauvaise réputation mais de plus en plus d’ initiatives culturelles se développent et les gens y sont super accueillants.http://littlecaroinbigapple.blogspot.be/2012/05/incursion-culturelle-dans-le-bronx.html

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On y trouve aussi le plus grand zoo citadin au monde.http://littlecaroinbigapple.blogspot.be/2012/10/bronx-zoo-la-jungle-dans-la-jungle.html

Du côté de Brooklyn, le cimetière de Green Wood est vraiment un endroit très agréable et très calme (logique ! Jhttp://littlecaroinbigapple.blogspot.be/2012/10/trick-or-treat-au-green-wood-cemetery.html . Le quartier de Red Hook dans le sud est vraiment sympa aussi et devient le nouveau coin tendance. Oh, je pourrais en citer des dizaines d’autres ! J’ai répertorié tous mes bons plans insolites sur une carte interactive à consulter ici

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 5°) Si tu devais citer une tendance à New York du moment, ce serait … (musique, mode, beauté, …) et un dernier mot pour We Love New York

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Les tendances changent très vite à NYC,  ce qui est à la mode un jour ne l’est déjà plus le lendemain. Les restaurants, les magasins ouvrent et ferment  à peine quelques mois plus tard, la concurrence est très rude et le turn over est impressionnant ! J’ai l’impression que les New-Yorkais vont de plus en plus être attentifs à une façon plus saine de se nourrir, c’est déjà le cas avec le développement d’une alimentation bio et locale et avec la mode dans les restaurants de servir des viandes issues de bovins nourris exclusivement à l’herbe (« grass fed ») dans les pâturages de l’Hudson, une tendance très bobo, ou « hipster » comme on dit à Brooklyn !

Je souhaite à « We love NY » un très bon prochain séjour dans la Grosse Pomme! Qu’elle nous revienne avec plein de super idées et de belles photos à nous partager ! 

www.littlecaroinbigapple.com

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