19/02/2023 | Sogno Toscano, restaurant italien à New York succulent dans le West Village

Sogno Toscano italian food New York
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Envie d’un délicieux restaurant italien à New York dans le West Village ?

Rien de tel qu’un très bon restaurant italien à New York, et ça tombe bien, car les New-Yorkais adorent cela.

Il est impossible pour vous d’éviter la nature omniprésente de la cuisine italienne dans la ville de New York.

Si vous recherchez une valeur sûre qui fournit certains des meilleurs restaurants italiens de New York, sans oublier le reste des Etats-Unis, cet article est pour vous.

Ne perdons pas de temps, et laissez-moi vous présenter Sogno Toscano Coffee & Wine Bar, un charmant restaurant italien à New York ouvert depuis août 2021 dans le West Village qui peut vraiment avoir sa place dans mon guide Take me to New York tellement j’ai adoré mon expérience !

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A tavola !

DANS LE QUARTIER MIGNON DU WEST VILLAGE

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Entre des brownstones coloniales, des arbres imposants, les tables installées sur les côtés à l’extérieur, au coin de Perry Street, Sogno Toscano c’est LE lieu parfait pour faire une pause culinaire surtout si vous êtes adepte de la cuisine italienne : on se téléporte directement dans un décor de film à New York, le temps semble s’arrêter.

Le West Village est un quartier pittoresque, doux et décontracté à Manhattan, avec des rues bordées d’arbres, des cafés élégants comme celui de ce restaurant italien.

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Autrefois, c’était le lieu de prédilection d’artistes et d’écrivains comme la photographe américaine Diane Arbus.

Bon plan : réservez cette visite à pied en français que j’ai déjà faite et que je vous recommande les yeux fermés pour découvrir le quartier historique de Greenwich Village, SoHo, Chinatown et Little Italy à Manhattan. C’est en petit groupe, on se sent avec un.e ami.e new-yorkais.e. Regardez ici les disponibilités et les prix.

DES SAVEURS FRAICHES DANS CE RESTAURANT ITALIEN A NEW YORK

Derrière cette belle adresse, Brian Persico et Pietro Brembilla, deux Italiens qui vivaient dans l’Upper East Side et qui rêvaient de nous emmener au coeur de leur pays avec des recettes traditionnelles faites-maison transmises de génération en génération.

Les ingrédients et aliments utilisés à Sogno Toscano sont préparés et cultivés dans la région Toscane en Italie.

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Vous avez bien compris : les produits de Sogno Toscano sont fabriqués et emballés par de talentueux artisans culinaires de Toscane.

Cet endroit, c’est un peu tout à la fois.

A Sogno Toscano, on peut acheter et prendre à emporter des incontournables de la cuisine italienne, déguster sur place une planche de charcuteries et fromages avec un verre de vin italien du wine bar, s’asseoir à une table pour goûter à une délicieuse proposition, ou bien consommer un expresso avec une pâtisserie qui retourne.

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En entrée, salades & soupes, il y a de quoi lorgner : la burrata & crudo (prosciutto di parma, burrata) la Caprese (rucola, mozzarella di bufala incroyable, baby confit tomatoes & balsamic vinegar of modena).

Si vous optez pour un sandwich, le delicata réalisé à partir de schiacciata, pain traditionnel cuit au four originaire de Toscane, est excellent.

Pour les amoureux de pâtisseries, le tiramisu ou pannetone font cruellement envie. Je ne savais pas quoi choisir, je me suis donc laissée tenter par un croissant avec une crème à la pistache à se damner, et j’ai aussi goûté au beignet avec sa crème pâtissière à l’intérieur, elle était exquise.

Je vous rassure j’étais avec mon compagnon pour manger tout cela.

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Sogno-Toscano-West-Village Sogno Toscano, restaurant italien à New York succulent dans le West Village

Je garde un souvenir merveilleux de cette parenthèse gourmande dans le West Village. Bien calorique, mais il faut savoir se faire plaisir de temps en temps ? surtout quand on marche plus de 15 kilomètres par jour à New York.

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L’ambiance à l’intérieur de ce restaurant italien est super conviviale, un peu comme si on retrouvait avec des copains dans le quartier.

Vous pouvez manger à l’intérieur, ou à l’extérieur. J’ai mangé dehors, mais à l’intérieur j’avais l’impression d’être dans le petit café du coin, où tout le monde se connaît, se réunit autour d’une table pour manger de la bonne cuisine sans payer un bras dans un quartier agréable.

Tout ce que j’ai mangé, sans exception, était généreux, très bon, avec des produits hyper frais.

Vous l’avez compris Sogno Toscano est maintenant l’un de mes restaurants italiens favoris dans le West Village. J’espère qu’il ne sera pas victime de son succès et qu’il saura garder son niveau de qualité.

COMBIEN CA COUTE DE MANGER A SOGNO TOSCANO ?

Pas plus d’une vingtaine de dollars pour les plats, les salades et la schiacciata (sans le pourboire), aux alentours de 5-7 dollars pour une boisson, en moyenne 9 dollars pour un dessert.

Ouvert du mardi au dimanche de 8h30 à 22h – site web

Alors cette adresse vous fait envie ? Quel restaurant italien vous a aussi marqué à New York ?

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